Marinaen ligger ved Kolding lystbådhavn, hvor man kan nyde den fantastiske udsigt ud over Kolding fjord sammen med sit måltid. Marinaen byder på god mad serveret med professionelt omhu og foruden restauranten har Marinaen også selskabslokaler, der kan lejes til fest, konferencer, møder eller andet.
Menu
Menu
Menu
Søndagsbrunch
Koldt
Rørt tunsalat – purløg – cherrytomater
Oksespegepølse – løg
Grød med chiafrø og forskellige toppings
Melon
To slags danske oste med garniture
Riberhus med rød peber
Tomat – mozzarella – pesto – balsamico
varmt
Røræg med purløg
Æggetimbale med tomat
Lun leverpostej med champignons og bacon
Små frikadeller – bacon
Brunchpølser
Pommes rösti
sødt
Pandekager – ahornsirup
Mini croissant
Rundstykker – surdejsbrød – rugbrød – marmelade – nutella – smør
Kaffe og appelsinjuice
205
Søndagsbrunch serveres fra klokken 10-13
Opstart senest klokken 11
Frokost
frokostretter
-
Bagt kartoffelmad 85
Baconmayonnaise - purløg - syltet cherrytomat
-
Kryddersild fra Christiansø 105
Vagtelæg - syltet skalotteløg - dildcreme
-
Frokoststeak 110
Svampecreme - timian - surt - rugbrød
-
Bruschetta 95
Tomat - mozzarella - basilikum - skalotteløg - olivenolie
-
Stegt rødspættefilet 160
Remoulade - citron - rugbrød
-
Pariserbøf 180
Kapers - peberrod - pickles - løg - rødbeder æggeblomme
-
Marinaens stjerneskud 195
Dampet og stegt rødspættefilet - rejer - røget laks - asparges thousand island dressing Ved køb af en ekstra stegt rødspættefilet 40
-
Bagt rodfrugtsalat 145
Grillet tun - teriyakicreme - sesam
-
Pasta salsiccia 145
Tomat - soltørret tomat - persille
til de små
-
Stegt rødspættefilet 85
pommes frites - remoulade
-
Røde pølser 85
pommes frites - remoulade
-
Frikadeller 85
pommes frites - remoulade
-
Kyllingenuggets 85
pommes frites - remoulade
-
Børneis med bær 65
Aften
Forretter
-
Bagt rødtunge 110
Rejecreme - kål - dildolie
-
Marinaens fiskecreme 95
Basilikum - krebs - tomat
-
Lun terrin af and 95
Æble - bøgehatte - grillet toast
Hovedretter
-
Marinaens luksusstjerneskud 245
krebs - varmrøget laks - rejer - dampet og stegt rødspættefilet thousand island dressing
-
New York strip steak 310
sc bearnaise - pommes frites - grønt
-
Glaseret sortfodsgris 285
Tomatsky - løg - shitake svampe
-
Torskeryg 285
Timian - kartoffelkroket - selleri
Desserter
-
Unika Måneskær blåskimmelost 95
Syltede skalotteløg - søde pærer - ristet rugbrød
-
Klassisk æblekage 95
Et tvist af chokolade
-
Cremet chokolademousse 95
Syltede bær - bagte nødder - citrussirup
Til de små
-
Stegt rødspættefilet 85
pommes frites - remoulade
-
Røde pølser 85
pommes frites - remoulade
-
Frikadeller 85
pommes frites - remoulade
-
Kyllingenuggets 85
pommes frites - remoulade
-
Børneis med bær 65
© Restaurant Marinaen · Kolding · 2024